Crunch! è una pizzeria situata in Via Francesco D'Ovidio, 27 a Roma, che rappresenta un'autentica esperienza culinaria in stile romano. La sua specialità è la pizza che, al morso, emette un suono croccante, proprio come suggerisce il nome. Il locale è caratterizzato da un'atmosfera informale e un servizio cortese e preciso.Il menù è innovativamente accessibile tramite un QR Code presente su ogni tavolo, offrendo una gamma di piatti che inizia con una selezione di fritti, seguiti da antipasti non fritti, e culmina con pizze classiche e altre più creative. L'impasto delle pizze è leggero e fragrante, con ingredienti modernamente disposti per creare una pizza contemporanea che soddisfa anche i palati più esigenti.Tra i piatti consigliati, il classico supplì si distingue per il riso compatto e al dente, ben condito e con una frittura asciutta e croccante. Le pizze sono divise in sezioni easy, medium e creative, con proposte come la Boscaiola, arricchita da pomodoro, funghi champignon, salsiccia di prosciutto, polvere di porcini e fior di latte, e l'originale "Amatricrunch", con pomodoro San Marzano, guanciale di Sauris, fonduta di pecorino, pepe timut, melassa di aceto balsamico e ciliegino confit bruciato. Entrambe le pizze sono gustose e preparate con maestria.Crunch! è chiuso il lunedì e per ulteriori informazioni è possibile visitare il sito web www.crunchroma.it.