Gocce e bolle

A cura di CNR - Unità Relazioni con il Pubblico e Comunicazione integrata, CNR - Istituto di Chimica della Materia Condensata e di Tecnologie per l’Energia

Grazie al kit didattico Gocce e bolle si può imparare cos'hanno in comune le creme cosmetiche e la maionese, la birra e le meringhe e ci si può divertire a giocare con la bagnabilità dei corpi e la tensione delle molecole che formano la superficie di un liquido. Gli esperimenti risponderanno a domande come: cosa si intende quando diciamo che una superficie è bagnata? L’acqua è l’unica sostanza che bagna? È possibile apportare dei cambiamenti alle superfici per non farle bagnare? Cosa sono le superfici idrofobe e quelle idrofile?

Il kit didattico fa parte dell'iniziativa CNR “Science in a box”.