Trattoria Verbano

La Trattoria Verbano, situata a Roma in piazza Verbano 23, è una di quelle trattorie di una volta, semplice e informale ma decisamente affidabile in tutte le sue espressioni di cucina tipica. La struttura si distingue per l'utilizzo di materie prime di alta qualità e per l'esperienza consolidata nel lavorarle, con l'obiettivo di onorare la tradizione culinaria romana. Tra gli antipasti, spiccano la bufala in carrozza, il carciofo alla giudia e i fagioli con le cotiche. Per i primi piatti, oltre alle classiche amatriciana, carbonara (particolarmente apprezzata), gricia e cacio e pepe, troverete anche proposte che sfruttano i prodotti di stagione, così come per i secondi piatti, alcuni dei quali a base di pesce. La lista dei vini è adeguata all'offerta gastronomica. Il rapporto qualità-prezzo è medio e la trattoria è valutata con 1 punto su 3. La Trattoria Verbano dispone di aria condizionata, accetta animali, offre parcheggio, accetta carte di credito, è accessibile ai disabili, ha tavoli all'aperto e offre servizi di takeaway e delivery. È chiusa il lunedì. Potete seguirla sui social: Facebook e Instagram.