Sellero e Ventresca Due Hosteria Romana

Nel cuore di Roma, dal 2014, il ristorante Sellero e Ventresca Due Hosteria Romana si è affermato come un punto di riferimento per la cucina tradizionale romana. Fondato dai fratelli Marco e Massimiliano, il nome del locale riflette con ironia le loro fisicità contrastanti, simboleggiando l’equilibrio tra la leggerezza e la profondità dei sapori romani. Con l'aiuto del padre, il ristorante ha conquistato il cuore dei romani, ottenendo nel 2022 il titolo di miglior carbonara e miglior supplì di Roma, secondo RomaToday. Sellero e Ventresca è un luogo dove la tradizione culinaria si intreccia con storie personali, offrendo un'esperienza autentica e unica. Situato in Via Lidia, 40, il ristorante accoglie i suoi ospiti in un ambiente familiare e accogliente, chiudendo solo il lunedì. Con un prezzo medio di 30 euro a persona, vini esclusi, rappresenta un'opzione accessibile per chi desidera degustare la vera cucina romana. Visitate il loro sito web all'indirizzo www.selleroeventrescadue.it per maggiori informazioni.