Ristorante Alessio si trova in Via del Viminale 2G, vicino alla Stazione Termini a Roma. Questo ristorante storico offre una cucina romana autentica, con piatti tradizionali come fiori di zucca, filetti di baccalà, paste fatte in casa, carbonara, amatriciana, abbacchio e carciofi alla giudia2. L'ambiente è accogliente e curato nei particolari, con un'atmosfera che ricorda una tipica Hostaria Romana. Il personale è gentile e professionale, e i clienti apprezzano particolarmente la qualità del cibo e l'attenzione al cliente.