L'Osteria Giulia, situata al Lungotevere dei Tebaldi 4a, nel cuore di Roma, è una nuova insegna che si trova nella sala inferiore di Palazzo Piacentini. Il ristorante offre un'esperienza culinaria raffinata, con un tocco di bistrot internazionale e un elegante cocktail bar. L'ambiente è piacevole e curato nei minimi dettagli, il servizio cordiale e attento.Il menù propone piatti ispirati alla tradizione romana, ma con interessanti variazioni. Tra le specialità della casa si possono trovare il polpo croccante con peperoni, cannellini e olive, le linguine burro, alici, limone e bottarga, la classica carbonara e la tagliata di manzo alla pizzaiola. Ogni piatto è preparato con precisione nelle cotture e un dosaggio armonico dei condimenti, frutto di una mano esperta.La carta dei vini è soddisfacente e offre anche opzioni al calice, mentre i cocktail sono ben preparati, con alcune creazioni signature molto interessanti. L'Osteria Giulia è chiusa il martedì e apre solo per cena. Tra i servizi offerti, il ristorante dispone di aria condizionata, parcheggio, accetta carte di credito ed è accessibile ai disabili. Per ulteriori informazioni, è possibile visitare il sito giuliarestaurant.it.