Cacio e Pepe è un'osteria nel cuore di Trastevere che offre cucina tipica romana, arricchita da un tocco di innovazione. La tradizione gastronomica romana si mescola con creatività e tecniche moderne, grazie all'esperienza acquisita in tutta Europa. La cortesia e la simpatia completano l'offerta, rendendo Cacio e Pepe una delle realtà eno-gastronomiche più apprezzate del quartiere. Il menù include piatti iconici come amatriciana, tonnarelli cacio e pepe, carbonara, abbacchio, coda alla vaccinara e altre specialità romane.