Situato a Roma, in via Ostiense 166a, MaMa-Ya Ramen è un ristorante giapponese che offre un'esperienza culinaria autentica e coinvolgente. Guidato dalle ricette di Mariana Catellani e dal suo team, il locale è rinomato per il suo ramen, disponibile in cinque varianti, di cui due servite fredde. I ramen possono essere personalizzati con vari topping, che possono essere aggiunti anche ai risi.Il menu non si limita solo al ramen. Tra gli antipasti, spiccano i korokke, deliziose crocchette fritte di patate, maiale, cipollotto e buccia di yuzu panate al panko, i gyoza, ravioli di carne giapponesi alla piastra disponibili anche in versione vegetariana, e gli onigiri con una varietà di ripieni, tra cui l'umeboshi, la prugna giapponese sotto sale.Il ristorante offre anche una buona selezione di sakè per accompagnare i piatti. MaMa-Ya Ramen accoglie i suoi ospiti con un'atmosfera confortevole, dotata di aria condizionata e tavoli all'aperto. Gli animali sono ammessi e sono disponibili servizi di parcheggio, takeaway e delivery. Il locale accetta diversi circuiti di pagamento, tra cui Csi, MasterCard, Visa e POS.Il ristorante è chiuso il martedì. Per ulteriori informazioni, è possibile visitare il sito web www.mamayaramen.it o la pagina Facebook ufficiale. Con un prezzo medio di 40 euro, vini esclusi, MaMa-Ya Ramen offre un buon rapporto qualità-prezzo per chi desidera immergersi nei sapori autentici della cucina giapponese a Roma.