Antico Arco | Turismo Roma
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Antico Arco

L'Antico Arco, situato a Roma in p.le Aurelio 7, è un ristorante di grande fascino che continua a brillare nonostante la prematura scomparsa di Patrizia Mattei, una delle figure più importanti della ristorazione romana per oltre trent'anni. Guidato ora da Fundim Gjepali, che è ai fornelli da quasi vent'anni, il ristorante mantiene la solidità e il calore che lo hanno reso un porto sicuro a due passi dalla terrazza più panoramica di Roma.La cucina dell'Antico Arco è caratterizzata da un approccio giocoso e da contenuti che rivisitano in modo personale le ricette romane e propongono piatti contemporanei che omaggiano le radici albanesi dello chef o traggono ispirazione dai suoi ricordi di viaggio. Tra gli esempi più rappresentativi ci sono gli spaghetti alla carbonara con tartufo nero e la tartare di Fassona piemontese con foie gras affumicato in casa e polvere di capperi.Il ristorante vanta una cantina molto ampia e di caratura internazionale, e il servizio è sempre cordiale e preciso, operando ininterrottamente dalle 12 alle 24. Nonostante l'assenza di Patrizia Mattei, la squadra dell'Antico Arco continua a offrire un'esperienza gastronomica di alta qualità in un ambiente accogliente.L'Antico Arco è dotato di aria condizionata, accetta animali, dispone di parcheggio, offre un menu vegetariano, accetta carte di credito, è accessibile ai disabili e ha tavoli all'aperto. Inoltre, possiede una carta delle birre e offre servizi di takeaway. Il ristorante è chiuso il martedì. Per ulteriori informazioni, si può visitare il sito anticoarco.it o la pagina Facebook dedicata.

Informazioni

Indirizzo 
POINT (12.4612249 41.888324)
Contatti 
Sito web: 
anticoarco.it
Telefono: 
065815274
Facebook: 
https://www.facebook.com/anticoarcoroma/?ref=ts&fref=ts

Location

Antico Arco, p.le Aurelio , 7
p.le Aurelio , 7
41° 53' 17.9664" N, 12° 27' 40.41" E

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