180g Pizzeria Romana

180g Pizzeria Romana è un'autentica gemma situata a Roma, in via Genazzano, 32/34. Fondata da Jacopo Mercuro, questa pizzeria è rinomata per la sua eccezionale pizza romana, considerata tra le migliori in città. Qui, il disco sottile, profumato e croccante della pizza è arricchito da una varietà di condimenti che spaziano dai sapori classici a quelli più originali, come la "Contrasti Vegetali" con fiordilatte, cicoria selvatica ripassata, fondo di verdure in crema speziata all'harissa, pecorino di fossa, gel di albicocca confit, misticanza e polvere di limone bruciato.Oltre alle pizze, 180g Pizzeria Romana offre deliziosi fritti, tra cui i classici supplì al telefono, pizze fritte, crocchette e i celebri Sampietrini, ispirati ai piatti tradizionali. I dolci sono un'altra specialità da non perdere.La pizzeria offre anche servizi di takeaway e delivery, e dispone di tavoli all'aperto per chi preferisce mangiare all'aria aperta. Accettano carte di credito e sono aperti solo a cena, con chiusura settimanale il martedì.Per maggiori informazioni e aggiornamenti, potete seguire 180g Pizzeria Romana su Facebook o visitare il loro sito web ufficiale: 180gpizzeriaromana.com.