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Una tre giorni super gustosa e l’occasione più ghiotta per degustare il miglior Street Food di sempre.
Porchetta di Ariccia gourmet, asado, puccia pontina, pinsa romana, olive e cremini ascolani DOP, hamburger toscani di carne maremmana, polpo arrosto, focaccia barese, coppo di pesce fritto espresso, focaccia di Altamura e caciocavallo impiccato, altre tipicità pugliesi e cucina tipica siciliana, slow smoked BBQ con costine di maiale, chicken wings e pulled pork, come in una vera steak house americana, fagottini di pizza fritta con cucina romana, fritti misti e supplì, specialità gluten-free con paella, empanadas e patatas bravas.
Delizie di ogni tipo dai sapori unici e per tutti i gusti da assaporare a ogni ora del giorno, fino a tarda serata, vi attendono a Tiburtina Street Food, la manifestazione nata per coccolare anche i palati più esigenti di ogni età, gli amanti del dolce o del salato. Insomma, chi più ne ha più ne metta: carne e pesce alla piastra, antipasti sfiziosi, fritti deliziosi, ricette tradizionali o reinterpretate, opzioni vegane, proposte senza glutine e tantissimo altro.
E poi dolcezze a non finire come bombe e ciambelle calde, tiramisù espresso, paste sfornate e farcite al momento, maritozzi con la panna, cheesecake fatti in casa, cannoli e cremolati siciliani e delizie al pistacchio.
E per accompagnare il tutto, la birra cruda bavarese non filtrata, la sangria e, nella Drink Zone, ottimi aperitivi a base di prosecco, spritz e cocktail.
Potrete inoltre dissetarvi con l’acqua minerale naturale presente in tutto il villaggio in pratici brick originali e interamente riciclabili e sostenibili prodotti da Tetra Pak in esclusiva per TTS FOOD che vi attende a due passi dagli Studios cinematografici di via Tiburtina, nel tratto tra via delle Cave di Pietralata e via Vincenzo Morello, chiuso al traffico per l’occasione.
Una tre giorni super gustosa e l’occasione più ghiotta per degustare il miglior Street Food di sempre, realizzato espresso dalle sapienti mani di una brigata selezionata di 30 Street Chef provenienti da ogni angolo d’Italia e del mondo che si sfideranno in emozionanti show cooking tra fuochi e padelle per trasformare i classici della cucina made in Italy in piatti gourmet da leccarsi i baffi.
Le cucine del TTSFood sono pronte a deliziarvi con le loro migliori ricette, con gustose novità e con colori, musica e tanto divertimento.
E per festeggiare il 2777esimo compleanno di Roma, domenica 21 aprile la location si arricchisce di suggestive scenografie e coinvolgenti giochi di luce.
Informazioni
Dal 19 al 21 aprile 2024
Venerdì 21 Aprile dalle 18 alle 24
Sabato 22 Aprile dalle 12 alle 24
Domenica 23 Aprile dalle 12 alle 24
Tra via delle Cave di Pietralata e via Vincenzo Morello
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