Panettone Maximo - Festival Internazionale del Panettone Artigianale

VI edizione - Festival Internazionale del Panettone Artigianale

Il Salone delle Fontane ospita la sesta edizione di Panettone Maximo, il festival nazionale del panettone artigianale e il più grande evento nazionale dedicato ai grandi lievitati, appuntamento imperdibile del periodo natalizio. In gara 45 pasticcerie e forni e 90 panettoni da tutta Italia, oltre a tante prelibatezze natalizie, come torrone, cioccolato, tartufi, nocciole, vini, bollicine e distillati.

I migliori lievitati saranno premiati da una super giuria composta da campioni del mondo di pasticceria, lievitisti, cioccolatieri e critici gastronomici. L’assegnazione dei premi speciali “Miglior Packaging”, “Miglior Comunicazione Digitale” e “Premio Stampa Estera” saranno attribuiti dopo la valutazione di specifiche e competenti giurie; il “Premio del Pubblico" dalle votazioni del pubblico.

Novità di questa edizione è l’assegnazione del premio per il “Miglior Panettone Gourmet” tra i 10 concorrenti in gara di una selezione di chef e pastry chef dell’alta ristorazione.

La finale sarà presentata da Barbara Politi, giornalista professionista e volto televisivo nazionale.

Anche quest’anno Panettone Maximo presenta gli attesissimi show cooking con grandi pastry chef dei migliori ristoranti d’Italia, tutti premiati dalle 3 stelle Michelin, e con Luca Pezzetta, uno dei migliori pizzaioli d’Italia.

Oltre a circa 200 tipologie di panettone, in gara e non, tutti disponibili per l’assaggio e l’acquisto, vi attende il Christmas Market delle eccellenze enogastronomiche che possono accompagnare le festività natalizie.

Il Christmas Village è invece l’area dedicata ai bambini, con giochi e animazione degli elfi, tanto zucchero filato e la presenza di Babbo Natale per la classica foto ricordo. L’area potrà accogliere i piccoli visitatori mentre i genitori potranno tranquillamente dedicarsi in tranquillità alle degustazioni e allo shopping.

Ogni anno Panettone Maximo è anche solidarietà. Quest’anno, i destinatari dei panettoni donati dai pasticceri di Panettone Maximo saranno i ragazzi di Don Daniele Masciadri, il giovane prete della chiesa Nostra Signora di Lourdes all’Albuccione, nel comune di Guidonia Montecelio.

Ospite speciale di Panettone Maximo sarà il comitato italiano di UNICEF, il Fondo delle Nazioni Unite per l’Infanzia che ha come missione quella di contribuire alla sopravvivenza, alla protezione e allo sviluppo delle potenzialità di ogni bambino e bambina, con speciale cura per quelli più fragili e vulnerabili. Unicef si ispira ai valori della Convenzione ONU sui diritti dell’infanzia e dell’adolescenza, della Carta delle Nazioni Unite e dei principali trattati sui diritti umani.

Panettone Maximo è organizzato dalla E20 Events Factory e Ristoragency, con il patrocinio della Presidenza della Regione Lazio e dell’Assessorato ai Grandi Eventi, Sport, Turismo e Moda di Roma Capitale.

Il programma potrebbe subire variazioni