Marco Martini Restaurant

Il Marco Martini Restaurant, situato a Roma in viale Aventino 121, è il luogo ideale per chi cerca un'esperienza culinaria unica e raffinata. Lo chef Marco Martini, uno dei più talentuosi della capitale, propone una cucina che combina istinto e tecnica, offrendo piatti che sorprendono per le esplosioni di gusto e per gli equilibri attentamente controllati. La location, inserita in un elegante boutique hotel su più livelli, è molto piacevole e accogliente. A pranzo è possibile gustare un menù a prezzo fisso, mentre a cena la carta propone diversi percorsi degustazione, oltre alla scelta alla carta. Tra i piatti che lasciano un’impressione duratura troviamo la linguina ajo, ojo, calamaretti e coppiette, mentre il piatto firma del ristorante è il tortello di mortadella con brodo di pizza bianca e pistacchi.Il ristorante offre una buona selezione di vini e un servizio attento, anche se con qualche lieve sbavatura. Il Marco Martini Restaurant è dotato di aria condizionata, accetta animali, dispone di parcheggio, offre menù vegetariani, accetta carte di credito, è accessibile ai disabili e ha tavoli all’aperto. Il ristorante è chiuso il sabato a pranzo e la domenica tutto il giorno. Per ulteriori informazioni, è possibile visitare il sito web marcomartinichef.com o seguire il ristorante sui social media su Facebook e Instagram.