Finger's

Finger's è un ristorante situato a Roma, in via F. Carrara, 15. Questa insegna vanta tre sedi, con quella originaria aperta a Milano nel 2004 e un'altra a Porto Cervo, celebrando quest'anno i suoi venti anni di attività. Alla guida della cucina c'è lo chef nippo-brasiliano Roberto Okabe, nato a San Paolo da genitori giapponesi. La sua proposta culinaria è una fusione che unisce le preparazioni nipponiche e i sapori sudamericani con la cultura gastronomica europea e mediterranea.Il ristorante offre un ambiente raffinato e un'atmosfera rilassante, con un personale preparato e professionale. Il menù è vario e di alta qualità, spaziando tra carpacci, tartare, sushi e nigiri, piatti di terra e mare come wagyu e merluzzo nero dell'Alaska, tartufo e foie gras, fiori eduli e chips di manioca, tacos e tempura. Per quanto riguarda le bevande, Finger's propone birre giapponesi, cocktail e una discreta carta dei vini. Il ristorante offre anche servizi come aria condizionata, accessibilità per disabili, tavoli all'aperto, accettazione di animali, parcheggio, carte di credito, oltre a opzioni takeaway e delivery.Finger's è chiuso il lunedì e apre solo a cena, tranne la domenica. Per maggiori informazioni, è possibile visitare il sito web fingersrestaurants.com o seguire il ristorante sui social media come Facebook e Instagram.