Eataly Roma Ostiense celebra uno dei piatti iconici della romanità. Per tutti gli appassionati torna, alla sua sesta edizione, il Cacio & Pepe Festival, l’occasione per vivere due interi week end all’insegna dei sapori della tradizione.
Il 24, 25, 26 gennaio le più eccellenti realtà della ristorazione romana mettono in campo materie prime di altissima qualità e la loro grande esperienza, per offrire un’ampia e gustosa varietà di assaggi. A insaporire ogni ricetta sarà la creatività dei singoli chef. Dalle versioni tradizionali a quelle più innovative.
Durante il Festival si terranno inoltre interessanti show cooking ad accesso gratuito.
Il programma potrebbe subire variazioni