Roma Sparita è un ristorante situato nel quartiere Trastevere noto per la sua cucina romana tradizionale. Il locale offre un'atmosfera accogliente con tavoli sia all'interno che all'esterno, ed è famoso per piatti come la cacio e pepe. È apprezzato per il servizio cordiale e la qualità del cibo, rendendolo una scelta popolare sia per i residenti che per i turisti.