Il Secchio e l'Olivaro - Ostiense

Il Secchio e l’Olivaro è una bruschetteria e pizzeria situata a Roma, con due sedi nei quartieri Garbatella e Ostiense. Fondata nel 1999, questa pizzeria si distingue per la sua offerta culinaria autentica e di alta qualità, preparata con ingredienti freschi e genuini. Il locale è concepito come un punto di incontro per chi ama il buon cibo e la compagnia, dove gli ospiti possono staccare dalla frenesia quotidiana e godere di un pasto in un'atmosfera accogliente e familiare. La pizzeria è famosa per le sue pizze cotte nel forno a legna, caratterizzate da una lievitazione di 48 ore, e per le oltre 30 varietà di bruschette preparate con pane casareccio. Inoltre, offre un menù senza glutine, garantito da un laboratorio dedicato privo di contaminazioni. Il Secchio e l’Olivaro non è solo un luogo dove mangiare, ma un'esperienza che unisce tradizione e innovazione, con un'attenzione particolare alla stagionalità dei prodotti e alla qualità delle materie prime.