Il Desiderio Preso per la Coda

Il Desiderio preso per la coda è un ristorante-galleria situato nel cuore di Roma, precisamente in Vicolo della Palomba 23, vicino a Piazza Navona. Fondato nel 1986 da Anna, Corrado e Maurizio, il locale prende il nome da una commedia di Picasso e si è rapidamente affermato come un punto di riferimento per artisti e appassionati d'arte. Nel corso degli anni, il ristorante ha ospitato opere di artisti noti e emergenti, contribuendo a creare un'atmosfera vivace e culturale. Oggi, la gestione è affidata alle tre figlie di Anna, che continuano a portare avanti la tradizione con lo stesso entusiasmo e passione di sempre.Il menù del ristorante riflette la sua storia e la sua filosofia, combinando piatti della cucina tradizionale italiana con ingredienti freschi e di stagione. Tra le specialità, si possono trovare le farfalle picassiane, risotti creativi e piatti vegetariani come la ribollita toscana e il polpettone di grano saraceno. Ogni piatto è preparato con cura e attenzione, offrendo un'esperienza culinaria unica in un ambiente accogliente e informale. Il Desiderio preso per la coda non è solo un ristorante, ma un luogo dove arte e gastronomia si incontrano, creando un'esperienza indimenticabile per tutti i visitatori.