**Forme - Dispensa a Ripa**Situata nel cuore di Trastevere, a Roma, "Forme - Dispensa a Ripa" rappresenta una nuova gemma nel panorama gastronomico della capitale. Fondata da Pasquale Borriello, noto per la sua lunga esperienza presso Roscioli, questa bottega di qualità è un luogo ideale per acquistare e gustare specialità direttamente sul posto.Il locale è caratterizzato da un ambiente accogliente, con un bel bancone dove trovano posto prosciutti, salumi e formaggi di alto profilo, con una particolare attenzione ai prodotti francesi, di cui Pasquale conosce alla perfezione ogni dettaglio. Gli scaffali sono ricolmi di conserve di pomodoro dal sapore autentico, vini, birre artigianali, oli, aceti e biscotti selezionati con cura.Per chi desidera fermarsi a degustare le prelibatezze, sono disponibili alcuni tavolini e sgabelli. L'orario di apertura è dalle 10:00 alle 20:30, con chiusura la domenica. Seguite le loro novità su Instagram [@formedispensa](https://www.instagram.com/formedispensa/).