Cantina Cantarini

Cantina Cantarini è un'osteria romana situata nel cuore del rione Sallustiano, a pochi passi dal centro storico di Roma e dalla stazione Termini. Fondata nel 1903 da Mariano Cantarini, l'osteria ha una lunga storia che è stata tramandata di generazione in generazione. Nel corso degli anni, il locale ha evoluto la sua offerta, passando da un semplice servizio di panini e bevande a una cucina tipica romana e marchigiana, dove gli ospiti possono portare i propri cibi da cucinare. Oggi, sotto la direzione di Mario Fattori, che ha iniziato come cameriere all'età di otto anni, Cantina Cantarini è conosciuta per i suoi piatti gustosi e la sua atmosfera accogliente.Il menù offre una varietà di specialità di terra e di mare, con piatti come spaghetti alla carbonara, ravioli con ricotta e spinaci, e spezzatino di vitella alla cacciatora. Non mancano i dolci fatti in casa, come la crostata di ciliegie e il creme caramel, che completano un pasto indimenticabile. La Cantina Cantarini è il luogo ideale per chi cerca un'esperienza culinaria autentica, in un ambiente familiare e cordiale, dove la buona cucina e l'ottimo vino sono sempre protagonisti.