L'Uliveto è un ristorante raffinato situato all'interno del prestigioso Rome Cavalieri Waldorf Astoria, in Via Alberto Cadlolo 101, a Roma. Con un'attenzione particolare alla cucina italiana e mediterranea, L'Uliveto offre ai suoi ospiti un'ampia selezione di piatti regionali italiani, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Il menu è sapientemente arricchito da opzioni per vegetariani, vegani e persone con intolleranza al glutine, garantendo un'esperienza culinaria inclusiva per tutti. L'elegante atmosfera del ristorante si combina con un servizio impeccabile, rendendo L'Uliveto la scelta ideale per chi cerca un'esperienza gastronomica unica nella capitale italiana.