Iodio

Iodio è un ristorante situato nel cuore di Centocelle, in Via Tor de' Schiavi 55/d, noto per la sua cucina di pesce che rispetta le stagioni e la qualità della materia prima. Questo locale si distingue per un menù che combina piatti tradizionali con tocchi creativi, offrendo sempre qualche sorpresa fuori menù e un percorso degustazione di sette portate a 60 euro. Tra le specialità, spiccano il gambero cotto al vapore su maionese leggermente piccante e il tortino di alici in saor, arricchito con verza, noci, uvetta e porro. Da non perdere i pici all'aglione con dadolata di triglia, un piatto che esalta il sapore del pesce senza sovrastarlo. Il baccalà alla siciliana, accompagnato da pomodorini, olive e capperi, è servito su una dadolata di pane croccante, anche se quest'ultima non aggiunge particolari note al piatto. Unica nota dolente è il dessert, erroneamente presentato come soufflé ma che si rivela un tortino al cioccolato poco riuscito. Il caffè è ben estratto, anche se non particolarmente aromatico. Iodio è aperto tutti i giorni tranne il lunedì, e il personale è cortese e disponibile, pronto ad accogliere i clienti con gentilezza. Per ulteriori informazioni, è possibile contattare il ristorante al numero 06/89619556.