Il Flora Restaurant del Rome Marriott Grand Hotel Flora, situato in via Vittorio Veneto 191 a Roma, è una gemma nel cuore della città eterna. Con un prezzo medio di 75 euro, vini esclusi, questo ristorante offre una cucina creativa che celebra i sapori mediterranei sotto la guida esperta dello chef Massimo Piccolo, di origini partenopee e da oltre vent'anni parte della struttura.La novità dell'estate 2023 è stata l'apertura dello splendido rooftop, dove gli ospiti possono gustare colazioni, piatti prelibati e cocktail, il tutto con una vista mozzafiato che si estende dalle Mura Aureliane fino agli Appennini. Questo spazio offre un'esperienza unica, incastonata nello storico contesto della casina di caccia della famiglia Ludovisi, ora trasformata in un grand hotel che mantiene un'atmosfera elegante e rétro.La sala ristorante al pianterreno è particolarmente accogliente grazie al suo decor raffinato e a un servizio caloroso e privo di formalismi. Tra le specialità da non perdere, il carpaccio di gamberi rossi di Porto Santo Spirito con salsa agli agrumi e gli spaghettoni Felicetti ai tre pomodori sono veri e propri inni alla tradizione culinaria italiana.Il ristorante è sempre aperto e offre numerosi comfort tra cui aria condizionata, parcheggio, menù per bambini e vegetariani, accesso per disabili e tavoli all'aperto. Per ulteriori informazioni, è possibile visitare il sito web grandhotelflora.net.