Il Duke's è un locale situato nel quartiere Parioli di Roma che si distingue per la sua offerta di cocktail, proponendo un'alternativa alle tradizionali bevande come vino e birra. La formula dell'Happy Hour, disponibile dalle 18 alle 20, permette di bere e mangiare a metà prezzo, attirando un'ampia clientela. Il locale è frequentato sia per l'aperitivo che per la cena, con un menù che comprende una varietà di drink alcolici e analcolici, come la pina colada a base di rum e latte di cocco, e il Ginger Rogers, un drink analcolico a base di sweet & sour, pompelmo rosa, sciroppo di lavanda, agrumi e ginger beer. Tra le proposte culinarie ci sono gamberi argentini in crosta panko serviti con verdure in tempura e maionese al lime fatta in casa, e bocconcini di pollo glassati con salsa speziata, edamame e sour cream.