Situato nella splendida cornice di piazza delle Coppelle a Roma, Brucio - La Romana è il luogo ideale per una sosta golosa all'insegna della pizza napoletana e dei fritti. Il locale è sempre aperto solo a cena e offre un'esperienza culinaria unica con pizze dalle caratteristiche inconfondibili: cornicioni ben pronunciati, condimenti abbondanti e una presentazione estetica curata nei minimi dettagli. Tra le pizze classiche, imperdibile è la Capricciosa, arricchita da un tuorlo d'uovo cotto a bassa temperatura e prosciutto crudo leggermente rosolato in padella.Brucio - La Romana non si ferma però alle tradizioni e propone nuove creazioni stagionali come la pizza primaverile bianca con crema di piselli, polpa di agnello CBT, mandorle e gel di mirtilli. Il pasto si conclude splendidamente con dolci fatti in casa, mentre la carta delle bevande offre un'ampia selezione di vini, cocktail e birre artigianali.Il servizio è gentile e accogliente, assicurando un'esperienza piacevole in un ambiente climatizzato con possibilità di sedersi anche all'aperto. Il ristorante accetta i principali circuiti di pagamento come Csi, MCard, Visa e POS. Per ulteriori informazioni e aggiornamenti, è possibile seguire Brucio - La Romana sui canali social Facebook e Instagram, oppure visitare il loro sito web.Indirizzo: p.zza delle Coppelle, 8, Roma (RM)Telefono: 0689024862Prezzo medio vini esclusi: 30 euroPrezzo medio bevande escluse pizza: da 10 a 15 euroParcheggio disponibile.