**Hokusai Ramen**Situato a Roma in via Prenestina 123, Hokusai Ramen offre una vera immersione nella cucina tradizionale giapponese, in un ambiente accogliente e ben curato. Il ristorante propone un'ampia varietà di piatti che vanno oltre i più conosciuti sushi e sashimi, includendo ricette a base di carne e verdure, come la soba (spaghetti sottili di grano saraceno) e il famoso ramen, tagliatelle di frumento servite in brodo di carne.Tra le specialità della casa, si possono gustare il pollo cucinato con salsa teriyaki, la frittata okonomiyaki, la tempura mista di verdure o di pesce, la pregiata carne Wagyu, e la omurice, un'omelette farcita di riso fritto con diverse salse. Per completare l'esperienza gastronomica, si possono accompagnare i piatti con sakè o birre artigianali giapponesi.Hokusai Ramen accetta animali e dispone di aria condizionata, parcheggio e accesso per disabili. Accetta i seguenti circuiti di pagamento: AE, Csi, MCard, Visa, POS. È disponibile anche un servizio di takeaway. Il ristorante è chiuso a pranzo dal lunedì al venerdì.Per ulteriori informazioni, potete visitare il sito web all'indirizzo www.hokusairamen.it o seguire la loro pagina Facebook: https://www.facebook.com/HokusaiRamen/.